O Instituto Nacional de Saúde da Mulher, da Criança e do Adolescente Fernandes Figueira (IFF/Fiocruz) sediou, no último dia 6, o XXI Encontro de Nutrição. Com o intuito de atualizar os profissionais com temáticas da área, o evento reuniu temas sugeridos pelos profissionais que participaram em 2016. “A cada ano, este encontro se consolida, na perspectiva de passar novos conhecimentos e discussões atualizadas que englobam tanto a nutrição da criança e do adolescente, quanto de mulheres”, pontuou a coordenadora técnica de Nutrição, Simone Azevedo, durante a abertura do evento. Simone aproveitou a oportunidade para fazer uma homenagem à nutricionista recém-aposentada Maria Luiza Werner, que por mais de 30 anos se dedicou ao IFF, representando um grande exemplo de profissionalismo.
Análise química do leite humano ordenhado; avaliação nutricional do recém-nascido pré-termo; a importância do lúdico e da família na formação do paladar infantil; práticas alimentares de puérperas residentes em Manguinhos; adequação das necessidades nutricionais dos prematuros; adaptação da dieta DASH em gestantes brasileiras com diabetes mellitus; e a nutrição de lactentes hospitalizados foram as pautas abordadas nesta edição.
Representando a Direção do Centro de Estudos Olinto de Oliveira (CEOO), Antônio Flávio Meirelles ressaltou a tradição do evento. “O CEOO tem muito orgulho de sediar este evento que se perpetua por mais de 20 anos. É um evento de grande relevância, que reforça o papel do IFF enquanto Instituto Nacional e a trajetória do CEOO, em funcionamento desde a década de 40 do século passado”, destacou o diretor do CEOO.
A trajetória de sucesso do encontro também foi lembrada pelo diretor do IFF, Fábio Russomano: “Este evento mostra a consistência de um trabalho de mais de duas décadas. A nutrição historicamente vem ganhando muita relevância no cuidado à saúde. Sabemos a influência que bons hábitos alimentares e uma boa orientação podem ter na qualidade de vida das pessoas e na prevenção de doenças crônicas, o que mostra a importância desta atividade entre os profissionais de saúde. Este encontro, além de fortalecer a imagem institucional, também representa um importante momento para pensarmos o nosso papel diante do atual cenário em que vivemos, de desmonte das instituições públicas”.
Russomano finalizou sua fala convidando os profissionais do Instituto para participarem das atividades de preparação do Congresso Interno, espaço em que serão discutidas estratégias para a Fiocruz. “Este é o momento para pensarmos juntos propostas voltadas para a saúde da mulher, da criança e do adolescente. Não podemos perder esta oportunidade”, ressaltou o diretor.